Dispositivos y accesorios
Talmouses au brie
Prep. 25min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
-
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
-
100 g d'eau très froide
-
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de beurre salé coupé en morceaux
-
2 œufs entiers
-
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 jaune d'œuf battu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
23 g
Calorías
4407 kJ /
1060 kcal
Grasa
88 g
Carbohidratos
63 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoPain de seigle
2h 40min
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Pain au sarrasin et aux graines
2h 35min
Panini roquette-mimolette
2h 30min
Cruffins américains
3h 50min
Pain au curry
1h 15min
Buns au brie et à la truffe
2h 55min
Chinois des Rois à la frangipane
2h
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15min
Bretzel aux 3 fromages
1h 5min
Pain vapeur
2h