Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g masła
- 220 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
- 6 owoców jałowca
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżki bułki tartej
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej, w plastrach
- 100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, w plastrach
- 2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
- 2 łyżeczki soli, do oprószenia perliczek
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, do oprószenia perliczek
- 200 g białego wina, wytrawnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2446.1 kJ / 584.2 kcal
- Proteína
- 64.4 g
- Carbohidratos
- 13.6 g
- Grasa
- 29.2 g
- Fibra
- 2.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Pielmieni
1 godz. 10 min
Bigos
1 godz. 30 min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1 godz. 10 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min
Skrzydełka Buffalo
2 Std. 10 Min
Kurczak po cygańsku
1 Std. 20 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min