Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

4.0 48 valoraciones

Prep. 55min

Total 2h 30min

16 porciones

Ingredientes

Relleno de queso crema y zarzamora

250 g de zarzamoras
120 g de azúcar
190 g de queso crema

Tamal de elote

810 g de granos de elote blanco frescos
250 g de mantequilla sin sal
280 g de leche evaporada
1 pizca de sal
2 cditas de polvo para hornear
300 g de harina de maíz para tamales
120 g de azúcar
16 hojas de maíz para tamal remojados y escurridos
1500 g de agua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 16 porciones

Proteína 96 g

Calorías 24656 kJ / 5872 kcal

Grasa 304 g

Fibra 48 g

Carbohidratos 752 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÍA DE MUERTOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas “Levain Copy Cat”

1 godz. 20 min

Tarta de limón amarillo

50 min

Helado de limón con leche

12 godz. 10 min

Apple crumble vegano

1 godz.

Espuma de frutos rojos

10 min

Tiramisú de matcha

2 godz. 30 min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 min

Helado de yogur y fresa

5 godz.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 godz.

Mochi helado de ajonjolí negro

23 godz.

Bolitas de nuez

30 min

Arroz con leche

3 godz.

Mostrar todo