Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 55min

6 parts

Ingredientes

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
300 g de farine blanche type 45
200 g de farine de blé dur
100 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel

La finition

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette coupées en tranches
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 12 g

Calorías 1862 kJ / 445 kcal

Grasa 11 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calzone

2h 50min

Tarte basquaise

55min

Focaccia aux olives

3h

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Cake printanier

40min

Cake figue, chèvre et noix

1h

Minigalettes aux champignons

1h 45min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3h 35min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Tarte aux crudités

2h 50min

Galette charantaise

25min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Mostrar todo