Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines

4.3 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 35min

2 portions

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
100 g de farine de Kamut®
100 g de farine de blé complet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail
200 g de fromage italien, type caciotta
100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches

100 g de saucisse
1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 39 g

Calorías 3893 kJ / 952 kcal

Grasa 44 g

Carbohidratos 107 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30min

Quiche lorraine au tofu fumé

1h 55min

Quiche lorraine

50min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2h 30min

Pizza au chou-fleur et cèpes

1h

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Fatayer au fromage et menthe

2h

Mostrar todo