Dispositivos y accesorios
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
Prep. 5min
Total 2h
8 parts
Ingredientes
La pâte
-
100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
320 g d'eau
-
10 g de sel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
600 g de semoule de blé dur fine600 g de farine de blé dur
-
1 c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
La garniture
-
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
-
80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
-
50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
-
100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
1 c. à café de sel
-
4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
17 g
Calorías
1891 kJ /
452 kcal
Grasa
17 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
62 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pizza et focaccia
50 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoQuiche aux restes de fromage
1h 20min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Tarte aux oignons et curé nantais
1h 30min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1h 20min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Pizza au potiron
1h
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Flammenküche au poireau
1h 40min
Spanakopita aux épinards
1h 15min
Tourte au roquefort
2h 15min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min