Ir al contenido principal Buscar
Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse
3.9 35 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Rosmarin abgezupft
    4 Zweige
  • Olivenöl
    4 EL
  • Zwiebeln (180 g), Hälften in je 3 Spalten geschnitten
    6
  • Knoblauchzehen in feinen Scheiben
    3
  • Möhren in schrägen Stücken (1 cm)
    300 g
  • rote Paprika (à 180 g), in Stücken (2 cm)
    2
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    7 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Rinderhüftsteak am Stück
    600 g
  • Weißwein
    80 g
  • Geflügelfond
    120 g
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 33 g
Calorías 1505 kJ / 359 kcal
Grasa 17 g
Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.6(65)

25min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3(629)

2h

Südsee-Spargel

4.5(37)

2h 45min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

4.2(54)

50min

Backhendl-Roulade

4.2(5)

3h 15min

Cheesesteak-Sandwich

4.0(23)

1h 20min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(120)

3h

Okonomiyaki

4.7(124)

45min

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

4.3(18)

1h 10min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

4.0(874)

40min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

4.5(46)

9h 15min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

4.2(59)

35min

 Mostrar todo