Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch

4.4 104 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

4 Portionen

Ingredientes

Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte am Stück
1500 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
800 g
Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal
1 Pck.
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
50 g
Öl
2 EL
Kümmel, ganz
2 EL
Tomatenmark
1 EL
Paprika edelsüß
2 TL
Malzbier
330 g
Geflügelfond
400 g
Sojasauce
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 74 g

Calorías 5613 kJ / 1342 kcal

Grasa 86 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50min

Okonomiyaki

45min

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

2h

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1h 15min

Kaninchen in Barolosauce

1h 15min

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35min

Sweet-Chili-Burger

40min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55min

Lammkeule mit Reis und Bohnen

10h

Dumplings

45min

Mostrar todo