Ir al contenido principal Buscar
Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)
4.2 61 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
8 Stück
Registrarse gratis

Ingredientes

Germteig
  • Wasser
    180 g
  • Milch
    60 g
  • Zucker
    1 EL
  • Trockengerm
    1 TL
  • Öl etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Weizenmehl, universal
    360 g
Füllung und Fertigstellung
  • Shiitakepilze, frisch groß
    2
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    2
  • Weißkraut in Stücken
    80 g
  • frischer Ingwer (2 mm), in kleinen Stücken
    1 Scheibe
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Faschiertes (vom Schwein)
    140 g
  • Japanische Sojasauce (Shoyu)
    40 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Austernsauce
    15 g
  • Sesamöl
    10 g
  • Wasser
    400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 10 g
Calorías 1032 kJ / 246 kcal
Grasa 6 g
Fibra 2.4 g
Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japanisch 10 Recetas
Austria
Japanisch 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cheddargebäck

4.0(441)

40min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

4.6(160)

30min

Überbackene Nachos

4.5(443)

30min

Mini-Burger

4.7(261)

3h

Chili-Cheese-Dip

4.6(194)

15min

Partysonne mit Spinat und Feta

4.8(68)

1h 30min

Brotröllchen

4.7(235)

40min

Frischkäsewürfel

4.3(32)

5h

Thunfisch-Oliven-Täschchen

4.6(320)

1h 15min

Orientalische Fladenbrote mit Dattel-Hackfüllung

4.0(11)

2h 15min

Thai-Bällchen

4.3(156)

1h 40min

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

4.3(9)

30min

 Mostrar todo