Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

3.5 102 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingredientes

Ciasto

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
125 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
10 g wody
1 łyżeczka soli
1 jajko
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nadzienie

300 g bakłażana
150 g cukinii
100 g marchewki
100 g czerwonej papryki bez gniazd niasiennych
50 g musztardy
100 g zielonych oliwek, bez pestek
1 jajko
60 g mleka
70 g śmietany, 18% tłuszczu
1 płaska łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 8 g

Calorías 1704 kJ / 407 kcal

Grasa 26 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA FRANCUSKA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Ciabatta

4h 40min

Pizza rzymska

24h

Tarta z gruszkami i serem brie

1h 25min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40min

Precle

1h

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Kajzerki

15h 45min

Mostrar todo