Dispositivos y accesorios
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Prep. 20min
Total 2h
6 porcji
Ingredientes
Pasztet z bakłażana
-
1000 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
4 jajka
-
50 g mleka 1,5% tłuszczu
-
3 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
3 ząbki czosnku
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta tymianku, suszonego1 szczypta tymianku, świeżego
-
3 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
10 liści bazylii, świeżych posiekanych
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
8 g
Calorías
1089 kJ /
262 kcal
Grasa
19 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoBurger XXL
1h 55min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Kremowy dip z fety
5min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h