Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.2 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

4 parts

Ingredientes

La pâte

50 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
15 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
180 g de lait ribot

180 g de lait écrémé
400 g de farine à pain type Manitoba
1 c. à café de sel

La garniture

50 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux

50 g de fromage fontina, coupé en morceaux
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles

La finition

80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 30 g

Calorías 2431 kJ / 581 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 80 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

Pizza lahmacun à la turque

1h

Focaccia à l'oignon

3h 15min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Pizza Margherita

2h 10min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45min

Focaccia au romarin

2h 20min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Mostrar todo