Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen, 2 davon zerdrückt
- 35 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Anbraten
- 20 g Mehl
- 100 g Weißwein, trocken
- 1000 g Wasser
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Bund Kerbel, abgezupft
- 5 Stängel Estragon, abgezupft
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 4 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Würfeln (5 mm)
- 1 TL Kräutersalz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 Prisen Muskat
- 1 Prise Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 983 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 1.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoRosenkohlcremesuppe
45 min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
30min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30min
Westfälische Erbsensuppe
4 Std.
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Bihunsuppe
45 min
Kartoffelsuppe
50min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40 min
Parmesan-Kartoffel-Suppe
40 min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min