Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

4.5 183 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
120 g
Erdäpfel, festkochend in Stücken
100 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Tomatenmark
50 g
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
400 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
550 g
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
2 TL
Kümmel, ganz
½ TL
Paprikapulver, rosenscharf nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Salz
1 TL
Sauerrahm
4 EL
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
1 - 2 Spritzer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 740 kJ / 177 kcal

Grasa 11 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feine Prise 13 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spätzlesuppe

3h

Radieschenblättersuppe

40min

Basilikumsuppe

25min

Gazpacho

20min

Gurkenkaltschale

2h 15min

Pastinaken-Cremesuppe

45min

Weißwein-Suppe

30min

Cremige rote Linsensuppe

45min

Orientalische Maissuppe

30min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Schwarzwurzel-Hafer-Suppe mit Bohnengranola

40min

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45min

Mostrar todo