Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingredientes

Fonduta

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mini soufflé

1000 g di acqua
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g di piselli surgelati
burro q.b.
200 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 11.1 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Speciale domenica 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4 Std. 10 Min

Insalata di pollo e avocado

30 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3 Std. 30 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Uova in cocotte in salsa saporita

30 Min

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 Std. 25 Min

Insalata speziata di patate, melone e speck

30 Min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Mostrar todo