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Bignè al salmone

Bignè al salmone
4.1 7 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 50min
8 porzioni
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Ingredientes

Bignè
  • 150 g di acqua
  • 50 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al salmone
  • 80 g di salmone affumicato a fette
  • 350 g di latte
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di farina tipo 00
  • 30 g di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.9 g
Calorías 895 kJ / 214 kcal
Grasa 12.4 g
Fibra 0.4 g
Carbohidratos 16.7 g

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