Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
TM6 TM5

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

4.6 (41 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, in Stücken
  • 50 g Speckwürfel
  • 160 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 25 g Butter
  • 2 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
  • 70 g Semmelwürfel
  • 1 Wirsingkohl, im Ganzen
  • 500 g Paprikaschoten (rot und gelb), in groben Stücken
  • 300 g Paradeiser, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    o bien ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 100 g Wasser

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2062 kJ / 492 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
24 g
Fibra
11 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo