Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Babà napoletano
Prep. 30min
Total 3h
24 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
480 g di uova (circa 8 uova)
-
30 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Bagna
-
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di miele
-
400 g zucchero
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di Rum bianco (vol. 70°C)
Terminare la preparazione
-
150 g confettura di albicocche
-
50 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 24 pezzi
Proteína
114.4 g
Calorías
26049 kJ /
6226 kcal
Grasa
188.1 g
Fibra
21.6 g
Carbohidratos
967 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Invito a cena
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Biscotti allo zenzero
45min
Babka
16h 30min
Cookies al cioccolato
1h 15min
Roccocò
2h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Mini Pandorini (TM6)
15h
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2h
Panettone TM6
10h 30min
Panettone integrale con mirtilli
13h 10min
Mostaccioli siciliani
1h
Pandoro
15h 15min
Biscotti da appendere
3h 30min