Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Torta salata ai porri e cumino nero
Prep. 20min
Total 1h 20min
8 porzioni
Ingredientes
Pasta brisèe
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di cumino nero in polvere
Ripieno
-
500 g di acqua
-
500 g di porri a listarelle
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 g di farina tipo 00
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di cumino nero in polvere
-
50 g di panna da cucina
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
6.6 g
Calorías
1188 kJ /
284 kcal
Grasa
17.9 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
24.1 g
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Italia
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