Salmon Wellington with Creamed Mushrooms

Salmon Wellington with Creamed Mushrooms

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portion

Ingredientes

Salmon

Parmesan cheese cut into 3 cm cubes
60 g
olive oil
30 g
garlic clove peeled
1 - 2
yellow onion peeled, quartered
100 g
spinach, fresh
120 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 - 2 pinch
cream cheese
120 g
ready-made puff pastry 2 sheets, 30 × 40 cm each
500 g
fresh skinless salmon fillet 4 salmon fillets
500 - 600 g
egg beaten
1
sesame seeds
1 - 2 tsp

Creamed mushrooms

dried shiitake mushrooms
5 g
corn starch
1 tsp
olive oil
30 g
yellow onion peeled, quartered
100 g
porcini mushroom, fresh thinly sliced
150 g
shiitake mushroom, fresh thinly sliced
150 g
white button mushroom, fresh thinly sliced
150 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
evaporated milk
250 g
parsley, fresh chopped
1 - 2 sprig

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1444.8 mg

Proteína 54.9 g

Calorías 2793 kJ / 665 kcal

Grasa 102.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 30 g

Carbohidratos 77.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Christmas - Snowy Delights 18 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40 Min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 Std.

Prawn saganaki with feta

35 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Creamed Cod

45 Min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 Std. 50 Min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 Min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 Min

Mostrar todo