![Chicken-Mushroom Balti Chicken-Mushroom Balti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68D3C362-A251-45C1-A34B-F3AC64F4DDBE/Derivates/012E31B6-9275-4C78-84A3-53CB879287E3.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Balti-Paste
- 280 g Koriander, Blätter und Stängel
- 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
- 15 Knoblauchzehen
- 40 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
-
60
g Pflanzenöl
o bien 60 g Ghee (siehe Tipp) - 3 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 120 g Tomaten aus der Dose
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 2 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 120 g Wasser
Curry und Fertigstellung
- 10 g Pflanzenöl zum Braten
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
-
½
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o bien ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 150 g Wasser, heiß
- 500 g Hähnchenbrust, in Stücken (2 cm)
- 50 g Zwiebeln, in Scheiben (1 cm)
- 70 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, in Scheiben (1 cm), nach Geschmack
- 200 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1087 kJ / 260 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 10 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoButtermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 Std. 25 Min
Pulled Pork Burger
6klst 20 min
Pulled-Chicken-Burger
1 godz. 10 min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3klst
Salami-Pizza mit Käserand
1 godz. 50 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 godz. 10 min
Leberkäse Pizza Style
2h 40min
Schweinefleisch süß-sauer
30 Min
Überbackene Bolognese-Pfannkuchen
1 godz. 10 min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1 Std.
Zucchini-Lasagne
50 min