Dispositivos y accesorios
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prep. 10min
Total 1h
4 μερίδες
Ingredientes
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
49.4 g
Calorías
2291 kJ /
546 kcal
Grasa
19.3 g
Carbohidratos
31.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΣουπιές
1h 20min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Ninguna valoración
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35min