Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5 69 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau en morceaux (4 cm)
3 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
60 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navets
200 g de courgettes
300 g de couscous, moyen
850 g d'eau
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de gingembre moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de poudre de safran

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 42 g

Calorías 3527 kJ / 843 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 104 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cookidoo® A table 2021 10 Recetas
Benelux

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recetas
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Recetas
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto bolognaise

45min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Ramen au curry rouge et au poulet

40min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40min

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1h

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45min

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min

Boulettes d'Agneau à la Sauce Tomate et Batbot Marocain

2h 15min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Paupiettes aux légumes

1h

Mostrar todo