Ir al contenido principal Buscar
Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne
4.0 2 valoración
Prep. 30min
Total 4h
8 morceaux
Registrarse gratis

Ingredientes

Pains à hamburger
  • 50 g d'eau
  • 10 g de levure fraîche
  • 50 g de lait
  • 15 g de sucre
  • 250 g de farine blanche plus un supplément pour fariner le plan de travail
  • 10 g de curry en poudre
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel fin
  • 40 g de beurre ramolli
  • de la farine blanche
  • 1 c. à café de graines de sésame
  • 1 c. à café de graines de cumin
Burgers au poulet
  • 30 g de noix de cajou non salées
  • 400 g filet de poitrine de poulet, sans peau en morceaux (3 cm)
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 2 pincées de sel fin selon votre goût
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
  • 50 g de farine blanche
  • 1 gousse d'ail
  • 10 brins de coriandre fraîche
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 80 g de yaourt nature
  • 60 g de fromage frais à tartiner
  • 3 pincées de sel fin selon goût
  • 3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
  • 20 g d'huile pour la friture
  • 200 g de concombre finement tranché (env. ½ concombre)
  • 80 g de poivrons rouges en fines lanières

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 16.5 g
Calorías 1562 kJ / 373 kcal
Grasa 16.9 g
Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hamburgers 10 Recetas
Benelux
Hamburgers 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo
Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

4.1(7)

2h 10min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

4.4(53)

1h

Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

4.6(375)

55min

Curry de poulet

Curry de poulet

4.1(41)

35min

Carbonnade à la gantoise

Carbonnade à la gantoise

5.0(8)

3h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.8K)

45min

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(139)

40min

Butter Chicken

Butter Chicken

4.8(197)

50min

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

4.3(36)

30min

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

4.0(2)

1h 25min

Butter Chicken à l'indienne

Butter Chicken à l'indienne

4.7(26)

1h

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

4.2(67)

40min

 Mostrar todo