Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 Stücke

Ingredientes

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 17 g

Calorías 2134 kJ / 510 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Reisen nach Marokko 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

UrDinkel Brot

11h

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30min

Brioche

9h 30min

St. Galler Bürli

26h 30min

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Brötchen

1h 40min

Sesamringe

1h 20min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Vollwert-Brötchen/Baguettes

40min

Körner-Bagels

2h

Burger-Brötchen

1h 45min

Mostrar todo