Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

3.2 6 valoración

Prep. 20min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

Shortcrust pastry

wheat flour
300 g
unsalted butter soft, cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

garlic cloves
2
shallots cut in halves
2
parsley leaves only
10 sprigs
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
egg yolks
2
sausage meat
200 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14.7 g

Calorías 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Grasa 33.3 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

French Tradition on your Table 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 Min

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1 Std. 30 Min

Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Savory tart with tuna, eggs and capers

Savory tart with tuna, eggs and capers

1 Std.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1 Std. 45 Min

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2 Std.

Layered bread

Layered bread

2 Std. 30 Min

Aubergine papeton with tomato coulis

Aubergine papeton with tomato coulis

2 Std.

Provençal tart

Provençal tart

1 Std. 15 Min

Duck, apricot and pine nut pastilla.

Duck, apricot and pine nut pastilla.

50 Min

Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

1 Std. 5 Min

Mostrar todo