Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
Ingredientes
Boulettes de viande
-
80 g de pain, de la veille
-
½ oignon
-
4 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café d'un mélange d'herbes séchées
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour frire
-
500 g de macreuse de boeuf en morceaux (4 cm) et légèrement surgelé
-
1 œuf
-
20 g de lait
-
½ c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Sauce aux champignons et au vin blanc
-
60 g de parmesan en cubes (3 cm)
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de maïzena
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
200 g de crème
-
1 brin de persil plat frais les feuilles uniquement, pour la garniture
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1h
Blanquette de veau aux bolets
1h 30min
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
2h
Bœuf laab
1h 5min
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1h 10min
Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces
1h
Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle
Ninguna valoración
Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage
40min
Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)
Ninguna valoración
Purée de Poivrons au Chorizo
44h
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30min
Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées
1h