Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Λαχανοντολμάδες με κεχρί
-
250
γρ. κεχρί
o bien 250 γρ. πλιγούρι - 1200 γρ. νερό
- 6 - 12 φύλλα από σγουρό λάχανο (savoy) (6 μεγάλα φύλλα ή 12 μικρά)
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, ανάμεικτα, (π.χ. κοινά λευκά μανιτάρια, άγρια μανιτάρια, Ασιατικά μανιτάρια shiitake)
- 20 γρ. βούτυρο
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ - ¾ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Σάλτσα
- 30 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- ½ - ¾ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1185 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΜελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Φακές μουτζέντρα
45min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
Ninguna valoración
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Μπάμιες
1h
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Πρασόρυζο
35min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Ninguna valoración