Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biscuits
- 1 oz salted butter, cut into pieces and frozen, plus extra to grease
- 9 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp baking soda
- 4 tsp baking powder
-
1
oz vegetable shortening, cut into pieces and frozen
o bien 1 oz lard, cut into pieces and frozen - 7 ½ oz buttermilk, chilled
- 1 tsp bacon drippings, optional
Gravy
-
16
oz uncooked breakfast sausage, crumbled into pieces
o bien 16 oz breakfast sausages, casings removed and crumbled into pieces - 2 oz salted butter
- 2 oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper
- 18 oz whole milk
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 1 g
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