Dispositivos y accesorios
La brioche familiale
Prep. 35min
Total 4h
12 parts
Ingredientes
-
25 g de lait
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
5 œufs
-
8 g de sel
-
80 g de sucre en poudre
-
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
343.9 mg
Proteína
10.4 g
Calorías
1821.4 kJ /
435.3 kcal
Grasa
20.8 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
51.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner pour 6 et +
50 Recetas
Francia
Francia
Les brioches avec le Sensor
27 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoCroissants aux pépites de chocolat
5h 40min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pain aux châtaignes
3h 45min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Chaussons aux pommes
6h 20min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Baguette feuilletée
4h