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Chili con Carne mit Feta
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
rote Paprika in Stücken, entkernt1
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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gemischtes Hackfleisch500 g
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Gemüsefond150 g
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Möhren in dünnen Scheiben150 g
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Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Oregano, getrocknet1 TL
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Chiliflocken½ TL
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Zucker1 Prise
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Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
-
Gemüse gemischt, texanisch (400 g), abgetropft1 Dose
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
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Feta zerkrümelt100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
33 g
Calorías
2175 kJ /
520 kcal
Grasa
32 g
Carbohidratos
15 g
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