Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 20 g

Calorías 1440 kJ / 394 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1h 45min

Deftiger Westernsalat

1h

Bunte Ramen-Bowl

40min

Asiatisches Hühnerfrikassee

50min

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16h

Spaghetti mit Walnuss-Pesto

20min

Carbonara-Nudel-Nester

1h

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1h 10min

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

35min

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

1h 40min

Spaghettinester mit Auberginencreme

40min

Fisch-Pasta

40min

Mostrar todo