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Beetroot salad
Prep. 10min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
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beetroot peeled, cut in pieces400 g
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carrots cut in pieces100 g
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onions20 g
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green apple (approx. 100 g), cut in quarters1
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fresh coriander leaves only, to taste2 - 3 sprigs
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extra virgin olive oil2 Tbsp
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lemon juice10 - 20 g
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salt adjust to taste¼ tsp
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ground black pepper (opcional) adjust to taste1 pinch
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sugar (opcional) adjust to taste1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
84 kcal /
350 kJ
Proteína
1 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
2.7 g
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