Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.7 13 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 porcí

Ingredientes

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Skvělá chuť 72 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Borůvkové knedlíky

1h 40min

Ovocné knedlíky na páře

1h 40min

Tvarohové knedlíky s jahodami

50min

Palačinky s tvarohem

25min

Hráškový krém s bazalkou

20min

Šišky s mákem

24h 50min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1h

Novoroční čočka s houbami

1h 5min

Indický čočkový dahl

30min

Mostrar todo