Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g rote Paprika, gewürfelt (ca. 5 mm)
- 300 g Hähnchenbrust, in Streifen (ca. 5 x 1 cm)
- 50 g natives Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
- 40 g Mandeln, ungeröstet
- 40 g Schalotten
- 4 - 5 Stängel gemischte, frische Kräuter (z.B. Koriander, Petersilie), abgezupft
-
20
g Weinessig
o bien 20 g Balsamico, hell - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 60 g Rucola
-
20
g Pinienkerne, roh
o bien 20 g Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 5 g
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