Mediterrane Fischstrudel

Mediterrane Fischstrudel

4.2 6 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 25min

4 Portionen

Ingredientes

Ei (E)
1
Sonnenblumenöl (E), etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Essig (H)
10 g
Wasser (W)
50 g
Salz (W)
1 TL
Kurkuma, gemahlen (F)
1 Prise
Dinkelvollkornmehl (H), etwas mehr zum Bemehlen
250 g
grüner Paprika (E), in Stücken
1
frische Champignons (E)
200 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
3
frischer Ingwer (M), geschält
5 g
reife Paradeiser (H), in Stücken
100 g
Tomatenmark (F)
70 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Mozzarella (E)
150 g
Basilikum, frisch (F)
½ Bund
weiße Fischfilets, ohne Haut (z.B. Saibling, Forelle), (W), ca. 200 g
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 30 g

Calorías 1912 kJ / 456 kcal

Grasa 16 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

5 Elemente Küche 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Garnelen-Curry

25min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1h

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1h 15min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10min

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Garnelencurry

40min

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30min

Mostrar todo