Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.7 369 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.6 g

Calorías 456 kJ / 109 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 2.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La ricotta 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Besciamella

15min

Besciamella (vegan)

15min

Caramello liquido

35min

Besciamella veloce

15min

Hummus al riciclo di verdure

10min

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Mousse di prosciutto iberico

10min

Patè di pomodori secchi e tonno

15min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Dressing speziato per verdure

Ninguna valoración

Salsa turca

10min

Mostrar todo