Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3 86 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Lemon Feta

lemon thin peelings of skin only, no white pith
1
feta cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
onions quartered
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
paprika
1 Tbsp
ground turmeric
2 Tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
tomato purée
50 g
tinned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 Tbsp
rump steak cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
tinned kidney beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 67.8 g

Calorías 3095 kJ / 736 kcal

Grasa 43 g

Fibra 7.6 g

Carbohidratos 17.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

QUICK AND EASY MEALS 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Green Curry Chicken

55 min

Chicken Étouffée

45 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Meatballs with tomato sauce

45 min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5 godz.

Leftover Turkey and Veg Bake

1 godz.

Mexican Chicken Ring

55 min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1 godz. 35 min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 godz. 50 min

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2 godz.

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

45 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min

Mostrar todo