Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
蒸餃皮
- 100 克 澄粉 (無筋麵粉)
- 50 克 太白粉
- 200 克 熱水 (約90-95°C)
內餡
- 100 克 紅鯛魚片 ，切塊
- 40 克 花枝 ，切塊
- 5 克 薑 ，切碎
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 香油
- 20 克 洋蔥 ，切小塊
- 油 ，少許，抹油用
- 15 隻 生草蝦 ，去蝦頭、殼和腸泥，保留蝦尾
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Inf. nutricional
- por 1 個
- Calorías
- 234.8 kJ / 56.2 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 9.3 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 0.1 g
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