Kirschenmichel mit Vanillesauce
TM6 TM5

Kirschenmichel mit Vanillesauce

4.1 (36 valoraciones )

Ingredientes

Kirschenmichel

  • 2 Eier, getrennt
  • 2 Prisen Salz
  • 40 g Zucker
  • 2 Milchbrötchen, vom Vortag (150 g), geviertelt
  • ½ TL Zimt
  • 125 g Milch
  • 50 g Butter, weich
  • 60 g Schmand
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Mandeln, blanchiert
  • 30 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 150 g Schattenmorellen, TK
  • 1000 g Wasser

Vanillesauce

  • 500 g Milch, zimmerwarm
  • 2 Eigelb
    o bien 1 Ei
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 10 g Vanillepuddingpulver

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
5217 kJ / 1246 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
125 g
Grasa
65 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo