Ir al contenido principal Buscar
Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce
4.6 283 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 25min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Bozner Sauce
  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier gekühlt
    4
  • Gewürzgurken in Stücken
    80 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    3 EL
Kartoffeln und Spargel
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
    650 g
  • Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
    1200 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Tiroler Schinkenspeck
    200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 27 g
Calorías 1836 kJ / 438 kcal
Grasa 20 g
Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Leichte Sommerwraps

4.5(12)

30 min

Tofu-Reis

4.2(370)

50 min

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

4.3(175)

45 min

Gnocchi Tricolore

4.6(1.1K)

30 min

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

4.3(151)

1 godz.

Reisauflauf mit Äpfeln

4.6(484)

1 godz. 45 min

Risotto for One

4.1(259)

35 min

Vegane Käferbohnen-Burger

4.3(103)

1 godz. 45 min

Bubble-up-Pizza

4.3(2.8K)

1 godz. 40 min

Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern

4.1(678)

50 min

Saure Kartoffelrädle

4.1(108)

1 godz. 5 min

Bolognese-Pizza

4.1(260)

1 godz. 45 min

 Mostrar todo