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Lagane e ceci

Lagane e ceci
4.6 29 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni
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Ingredientes

Lagane
  • 300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • farina di semola di grano duro q.b. per infarinare
Sugo di ceci
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di pomodori senza semi e buccia, a cubetti
  • 500 g di ceci bianchi lessi ben scolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17.5 g
Calorías 2159 kJ / 516 kcal
Grasa 15.8 g
Fibra 10.8 g
Carbohidratos 81 g

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