![Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D04D40E9-D54C-4AE6-BDDE-40EAA330D7C7/Derivates/4c4d16bd-87a1-4026-ace6-51b1366d7d4b.jpg)
Versiones compatibles
Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Massa
- 75 g beterraba cozida
- 1 ovo
- 100 g farinha tipo 65
- 80 g farinha de espelta
Recheio
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 500 g tomate maduro cortado em pedaços
- 100 g polpa de tomate
- 100 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de açúcar
- 2 c. sopa de orégãos
- 500 g espinafres descongelados bem espremidos
- 500 g queijo ricota
- 1 pitada de pimenta
Béchamel
- 600 g leite
- 55 g farinha
- 40 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Queijo mozarela ralado q.b. p/ polvilhar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3341.6 kJ / 798.7 kcal
- Proteína
- 33.8 g
- Carbohidratos
- 74.5 g
- Grasa
- 41 g
- Grasas saturadas
- 20.2 g
- Fibra
- 9.7 g
- Sodio
- 1811.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Estufado de beringela picante
30min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Cuscuz de Legumes
25min
Chilli de cogumelos
35min
Tortilha de legumes no forno
20min
Medalhões de quinoa
50 min
Arroz integral com espinafres
1 Std. 10 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1u. 35min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min