Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 porciones

Ingredientes

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 12 g

Calorías 1063 kJ / 253 kcal

Grasa 20 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Batido energizante

10min

Huevos rancheros

30min

Frascos de desayuno multicolor

10min

Licuado de papaya y naranja

5min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Frittata de espinaca y poro

Ninguna valoración

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

Ninguna valoración

Huevos pochados

15min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8h

Tostadas de pan integral con aguacate

15min

Mostrar todo