![Tatar z chrzanem Tatar z chrzanem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCDF6912-62AE-4688-9544-67ADCEA9FD2D/Derivates/1791b82a-46b8-4e1a-8ba9-4c3e206cde1a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g chrzanu, tartego
- 20 g wody mineralnej, niegazowanej, zimnej
-
20
g oleju rzepakowego, nierafinowanego
o bien 20 g oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 4 żółtka
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
150
g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
o bien 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 996 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 24.3 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Grasa
- 14.4 g
- Fibra
- 1.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoŚledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Wigilijna kapusta z grochem
2 godz. 20 min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2u. 45min
Śledzie w kożuchu
1sa
Pyry z gzikiem
1sa
Pasztet babci Uli
8óra 50p
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min