Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kleine Schokoladenstollen
Prep. 40min
Total 48h
48 Scheiben
Ingredientes
-
Sultaninen200 g
-
Rum60 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen50 g
-
Zartbitterkuvertüre200 g
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Zitronat50 g
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Orangeat50 g
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Haselnüsse150 g
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Milch80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker20 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken210 g
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Zimt½ TL
-
Piment1 Msp.
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Puderzucker2 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
2 g
Calorías
529 kJ /
126 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
12 g
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Stollen
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Alemania
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