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Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas
4.5 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 15min
355 g
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Ingredientes

  • 200 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • le jus d'1/2 citron vert
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • 120 g d'huile neutre
  • 1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (opcional) à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1.1 g
Calorías 1463.4 kJ / 354.4 kcal
Grasa 35.8 g
Fibra 0.8 g
Carbohidratos 6.5 g

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