Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

3.5 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

2 dientes de ajo pelados
75 g de cebolla en trozos
240 g de chile poblano asados y pelados
125 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla
1 ½ cda de maicena
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
500 g de leche
250 g de agua
500 g de calabacita cortada en cubos
400 g de champiñones en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 504 kJ / 120 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salsa picante de cacahuate

15min

Adobo al pastor

10min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Salsa borracha

15min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Aderezo de cilantro

5min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Salsa Blue cheese

5min

Costillas teriyaki

1h 30min

Marinada de pescado a la ciénega

10min

Mostrar todo