Rajas con queso

Rajas con queso

4.8 184 valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

150 g de queso chihuahua cortado en trozos
50 g de cebolla
185 g de granos de elote frescos
15 g de aceite
220 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortado trozos
½ cdita de sal fina o al gusto
150 g de crema ácida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 551 mg

Proteína 11.6 g

Calorías 1307.7 kJ / 312.6 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 11.7 g

Carbohidratos 18.4 g

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