Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1.2 g

Calorías 321 kJ / 77 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Carottes au curry doux

30min

Riz aux petits légumes

40min

Carottes marinées à la menthe

25min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Purée de pois mange-tout

35min

Mostrar todo